Размышления хозяйки лондонского салона HT by SAKURAMI о бизнесе в индустрии красоты
Красота в Москве то же самое, что и в Великобритании. Все мы – и женщины, и мужчины, созданы красивыми от природы. А то, что западные мужчины считают самыми красивыми девушками на свете россиянок, украинок и белорусок, на самом деле результат нашей требовательности по отношению к себе и взыскательного ухода. Мужчина видит образ, и ему нравится. На поверку оказывается – я даю 200%, – что женщина из стран постсоветского пространства действительно ухаживает за собой лучше, больше тратит на этот процесс денег, времени, желания и энергии. Зачем мы это делаем? Чтобы нравиться мужчинам.
Исходя из собственного опыта проживания в Великобритании, могу сказать, что отношения между полами здесь выстраиваются несколько иначе. Да и положение женщины в обществе значительно отличается. Возможно, дело в менталитете и его особенностях. На территории бывшего Советского Союза исторически установилось более патриархальное социальное устройство, в русле которого женщинам постоянно приходится с максимумом усилий отстаивать свою позицию и добиваться большего, чтобы быть замеченной.
В Великобритании нет того уровня индустрии красоты, к которому привыкли мы. Я живу на два города (Москва и Лондон) уже десять лет и за это время так и не нашла в британской столице достаточно искусного мастера по уходу за волосами, ногтями, кожей или телом. Нет спроса – нет предложения. У английских женщин нет на это спроса, соответственно, рынок не сформировал предложения.
В России такой спрос был и есть, в том числе и в той части аудитории, которую принято называть «бизнес-леди». Ведь уход за собой даёт решение проблем и в личной, и деловой жизни – ты более уверенно решаешь важные для тебя вопросы. Ещё очень значимый момент: я как бизнесмен могу сказать, что красивый человек продаёт лучше, а, следовательно, зарабатывает больше денег как для своей компании, так и для себя. А что такое красивый? Ухоженный прежде всего! Если человек голову не моет и о зубах не заботится, ничего он никому не продаст. И неважно, продаёт он нефть, шампунь для волос или цветы.
Конечно, недостаточно помыть голову и регулярно бывать у стоматолога. Одному не очень хорошая кожа досталась по наследству, другому надо обязательно заниматься волосами. Можно не пользоваться декоративной косметикой, но лицо должно быть ухожено косметологически, а с возрастом нужно делать и более серьёзные процедуры.
Существует масса исследований вопроса: как мужчина реагирует на женщину в разных ситуациях. Так вот – прежде всего под прицел попадают руки. Когда мы общаемся, жестикулируем, мы всё время перетягиваем взгляд человека на свои руки. Не ухаживать за руками – мне не понятно, как такое возможно. Поэтому если у тебя хорошая кожа, ухоженные, чистые, с правильно подобранным к твоему образу цветом волосы, аккуратный маникюр и педикюр – в принципе, ты своего достигла.
Я категорический противник разговоров про органику, про естественность – всё это чушь. Не бывает в действительности этой самой абсолютной органики, по крайней мере в том, что мы потребляем и используем. Это знают все химики и физики. Фармакологические корпорации тратят миллиарды на то, чтобы найти баланс между натуральным запахом продукта и его химической формулой. Чтобы был результат и при этом клиент верил, что это органика. Если косметика работает и при этом на ее упаковке написано, что она «только из натуральных ингредиентов», поверьте, это не более чем реклама.
Владелица бренда «Сакурами» Елена Павлюк выбрала это название, т.к. оно означает «искусство ухода за собой». Сеть очень успешно развивается, но мы, взяв ее франшизу, решили добавить свой собственный слоган «С головы до пят» — from Head to Toe (поэтому HT by SAKURAMI). В нашем салоне действительно можно получить полный комплекс процедур по уходу за волосами, руками, ногами, лицом и телом.
Перед открытием своего салона я посетила множество других в Лондоне, наблюдая за работой местных мастеров. И пришла в ужас: инструменты часто не стерилизуются и никогда не точатся (наверное, это покажется диким, но мы свои инструменты возим точить в Москву – здесь нет таких специалистов), сервиса в понимании нормального человека просто нет, сами мастера неухоженные, в салонах грязно… Да, согласна, здесь, в Великобритании отличная парикмахерская школа. Но просто стрижку продать невозможно, если нет сервиса.
Мы создали особый уют в салоне, чтобы в нем было приятно находиться. У нас очень высокие стандарты для персонала. Перед открытием мы тестировали работу многих местных мастеров, проводили собеседования, всего отсмотрели более 50 человек – и в итоге не смогли принять ни одного! Зато мы поняли, что дешевле, логичнее и в целом лучше для бизнеса заниматься перевозом мастеров из России и стран СНГ на постоянную работу, с получением виз, разрешений на работу и т.п. В процессе, конечно, мы приняли и местных мастеров, но обучили их своим стандартам.
У нас нет конкурентов по уходу за лицом и телом, колористике, ногтевому сервису. И когда нам говорят, что наши цены выше среднего, мы объясняем, что у нас затрат намного больше, чем у других. Но вы будете уверены, что вас выслушают и сделают работу по высшему классу. Просто надо прийти и попробовать. Нужно «закрыть» салон для вашей семьи? За один день подготовиться к важному событию? Заказать персонал на дом? Заказать еду из соседнего ресторана в салон? Выпить холодного шампанского? Без проблем — все желания клиента учитываются.
Сам факт нашего пребывания в Великобритании связан с бизнесом, поэтому у нас все легально, мы не совершаем ошибок, ибо не делаем ничего, не посоветовавшись с юристом, что тоже влияет на наши цены. В скором времени планируем открыть школу, а на данном этапе разрабатываем франшизу компании «Сакурами», т.к. имеем право на её развитие не только в Великобритании, но и в некоторых других странах Европы.
Однако, одного желания и оптимизма мало, салон никогда не будет работать сам по себе, это должна понимать каждая хозяйка такого бизнеса. Это непростой, но в целом стабильный и надёжный бизнес. Он интересен тем, что ты несешь красоту людям, учишь их быть красивыми. Это очень приятно, когда клиенты уходят от тебя довольными и красивыми.
Сеть «Сакурами» очень хотела выйти на рынок Великобритании в основном для саморазвития. А Европа притягательна с точки зрения бизнеса. Сейчас мы думаем о Монако и об одном из городов Швейцарии – выбираем между Женевой и Цюрихом.
И вплотную занимаемся разработкой нового проекта в Лондоне, а когда закончим – тогда вперед, на освоение новых пространств, почему нет?